領(lǐng)智餐飲管理系統(tǒng)
領(lǐng)智餐飲管理系統(tǒng)安裝教程
領(lǐng)智餐飲管理軟件(餐飲收銀系統(tǒng),餐飲收銀軟件),它集前臺收費系統(tǒng),員工管理系統(tǒng),會員管理系統(tǒng)等強大功能為一體,系統(tǒng)界面清新簡潔,操作直觀簡單,無需特別培訓(xùn)即可正常使用。領(lǐng)智餐飲 軟件為餐飲業(yè)經(jīng)營者提供了成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能,能廣泛適用酒店餐飲管理,飯店餐飲管理等場合。領(lǐng)智餐飲管理系統(tǒng),餐飲娛樂管理軟件是您提高餐飲經(jīng)營水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強大武器。
領(lǐng)智餐飲管理軟件從餐飲行業(yè)的特點和實際運用出發(fā):提供體貼電話訂餐、宴席預(yù)訂管理,提供快速點單下單通知廚房、提供快捷準(zhǔn)確的前臺收銀系統(tǒng)、提供有效的經(jīng)營成本控制和財務(wù)管理等。系統(tǒng)界面清新簡潔優(yōu)美,操作直觀簡單,無需專門培訓(xùn)即可正常使用。適用于中餐酒樓、西餐廳、快餐、酒吧、茶樓、咖啡廳等大中小 型餐飲企業(yè)。餐飲行業(yè)作為我國傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),歷經(jīng)一系列變遷后,更加注重經(jīng)營管理的規(guī)范化,運用電子信息化科技手段,不斷提升企業(yè)形象,增加企業(yè)的美譽度,進而提升企業(yè)的知名度。領(lǐng)智餐飲管理軟件,正在為打造餐飲行業(yè)智能化管理樹立旗幟。
領(lǐng)智餐飲管理軟件
領(lǐng)智餐飲管理軟件模塊劃分如下:
- 數(shù)據(jù)服務(wù)
- 系統(tǒng)設(shè)置
- 前臺營業(yè)
- 會員管理
- 宴席預(yù)訂
- 庫存管理
- 無線點菜寶
領(lǐng)智餐飲管理系統(tǒng)模塊介紹如下
1、 數(shù)據(jù)服務(wù)
(1) 數(shù)據(jù)庫連接設(shè)置:設(shè)置系統(tǒng)要連接的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器地址;
(2) 備份數(shù)據(jù)庫:對用戶數(shù)據(jù)信息進行手動備份的功能,便于數(shù)據(jù)損壞或特殊情況時恢復(fù)歷史備份數(shù)據(jù);
(3) 還原數(shù)據(jù)庫:當(dāng)數(shù)據(jù)損壞或錄入錯誤時,可以通過還原功能選擇歷史備份數(shù)據(jù)進行數(shù)據(jù)還原;
(4) 優(yōu)化數(shù)據(jù)庫:優(yōu)化數(shù)據(jù)庫功能可以及時排除數(shù)據(jù)庫潛在的問題,并能清除軟件運行產(chǎn)生的垃圾日志,從而提高數(shù)據(jù)庫的穩(wěn)定性,提高數(shù)據(jù)庫的運行效率;
(5) 自動備份功能:根據(jù)用戶設(shè)置的備份時間,對用戶數(shù)據(jù)信息進行自動備份;
2、 系統(tǒng)設(shè)置
針對軟件運行用到的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)如付款方式、計價單位、物料信息、員工設(shè)置、倉庫設(shè)置、會員設(shè)置、計時設(shè)置、商品設(shè)置、出品部、出品方案、優(yōu)惠方案、員工提成、操作員設(shè)置、菜單設(shè)置、特價設(shè)置、服務(wù)費設(shè)置、餐段設(shè)置、餐臺設(shè)置、做法要求、退菜原因、營業(yè)點設(shè)置等信息的設(shè)置。
3、 前臺營業(yè)
(1) 賓客開臺:支持普通賓客開臺、團體賓客開臺、預(yù)訂賓客開臺,并為餐臺指定值臺服務(wù)生以及賓客人數(shù);
(2) 賓客點單:支持日常菜品、特價菜、臨時菜;支持對已點菜品進行轉(zhuǎn)臺、催菜、漏打、退菜、贈菜;支持對已點菜但需要隨后根據(jù)客戶要求再做的菜進行掛起操作,確定上菜時再進行解掛操作。
(3) 賓客結(jié)賬:支持會員結(jié)賬;支持多種付款方式;支持會員掛賬;支持靈活多樣的打折優(yōu)惠方案;支持免單操作;支持綜合版本間的相互拋單,如餐飲消費賬單掛到客房或洗浴手牌,實現(xiàn)客人離店時統(tǒng)一進行結(jié)賬。
(4) 賬單管理:對消費賬單的統(tǒng)計查詢;對錯誤賬單進行反結(jié)賬操作。
(5) 掛賬單管理:對會員掛賬單進行統(tǒng)計并再結(jié)賬,支持批量掛賬單結(jié)賬,支持部分回款。
(6) 出品劃菜:支持按點菜時間順序監(jiān)控菜品上菜狀態(tài);支持按餐臺監(jiān)控不同餐臺的上菜情況;支持條碼掃描確認(rèn)上菜,方便快捷;通過出品管理避免菜品長時間等待或遺忘引起的客戶意見。
(7) 會員充值:方便前臺收銀點對會員卡進行充值操作。
(8) 沽清設(shè)置:當(dāng)某個商品要暫停銷售時可以添加此商品到沽清單中,這樣就可以限制所有點菜員不能再消費已沽清商品。
(9) 寄存管理:實現(xiàn)對賓客隨身物品或消費商品的寄存管理。
(10) 上交營業(yè)款和下放備用金
(11) 提醒管理:可以為營業(yè)中的一些特殊事件增加操作員提醒。
(12) 數(shù)據(jù)初始化:支持初始化系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù);支持按時間刪除營業(yè)數(shù)據(jù)。
(13) 修改密碼:修改當(dāng)前操作員的密碼。
(14) 通訊錄、便簽記錄、計算器
(15) 系統(tǒng)設(shè)置:支持對賬單打印設(shè)置、后廚單打印設(shè)置、傳菜單打印設(shè)置、外接硬件設(shè)備設(shè)置和其它個性化設(shè)置。
(16) 交班管理:支持查看當(dāng)班收款情況、收款紀(jì)錄、商品銷售明細、商品銷售匯總,然后指定接班員工并確認(rèn)交班,同時支持交班小票打印。
4、會員管理
支持折扣卡、儲值卡、記次卡等多種會員卡類型;支持會員卡的轉(zhuǎn)賬、掛失、換卡;支持快捷準(zhǔn)確的會員以及會員消費統(tǒng)計查詢。
5、宴席預(yù)訂
(1) 支持來電顯示功能;
(2) 支持按不同時間對不同餐臺的預(yù)定管理,預(yù)定同時顯示此賓客歷史預(yù)定信息以及個人喜好;
(3) 預(yù)定客戶資料管理,支持黑名單管理;
(4) 支持未來餐臺預(yù)定狀況綜合一覽;
6、 庫存管理
(1) 對物料采購入庫、出庫、調(diào)撥,以及庫存操作明細查詢
(2) 支持報警庫存查詢
(3) 支持生成采購計劃單
(4) 支持庫存盤點結(jié)轉(zhuǎn)和反結(jié)轉(zhuǎn)
(5) 支持對當(dāng)前庫存查詢、庫存成本統(tǒng)計、庫存變動查詢,以及物品進價分析
7、點菜寶模塊
(1) 賓客開臺:支持普通賓客開臺,并為餐臺指定值臺服務(wù)生以及賓客人數(shù);
(2) 賓客點單:支持日常菜品、特價菜、臨時菜(根據(jù)設(shè)備有區(qū)別);支持對已點菜品進行催菜、退菜、贈菜;
(3) 消費查看
(4) 餐臺狀態(tài)查看
(5) 調(diào)換餐臺
領(lǐng)智餐飲管理系統(tǒng)產(chǎn)品優(yōu)勢特色
1.開臺自動加單
2.支持最低消費
3.支持多種上菜狀態(tài)
4.支持退菜備注
5.支持多種付款方式
6.支持后廚打印
7.支持掛賬及批量結(jié)賬
8.支持反結(jié)賬
9.支持多種打折優(yōu)惠方案
10.支持多菜單管理
11.支持特價菜
12.支持會員價
13.支持快餐外賣
14.支持物品寄存
15.支持多種提成方式
16.支持計時商品
17.支持出品管理
18.支持做菜超時提醒
19.支持包間及團體
22.支持中央庫存
23.支持來電提醒
24.支持短信群發(fā)
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